创意巧克力小馒头教案

创意巧克力小馒头教案

🍪🍯 亲爱的老师们，大家好！今天我要为大家分享一个充满创意的教案——制作巧克力小馒头，这个活动不仅能够锻炼孩子们的动手能力，还能激发他们的想象力，让学习变得更加有趣，下面,就让我们一起来看看这个教案的具体内容吧！

教案目标

1. 培养孩子们的动手操作能力。
2. 激发孩子们的创意思维,提高审美能力。
3. 学习制作巧克力小馒头的步骤,了解食材的特性。
4. 增强团队协作精神,培养孩子们的分享意识。

教案准备

1. 食材：面粉、巧克力酱、鸡蛋、糖、牛奶、酵母等。
2. 工具：面粉筛、擀面杖、模具、烤箱等。
3. 环境：宽敞的教室,安全卫生。

教案步骤

1. 导入：向孩子们介绍巧克力小馒头的制作过程,激发他们的兴趣。

   询问孩子们是否喜欢巧克力,引入主题。

2. 食材讲解：讲解所需食材的特性,让孩子们了解巧克力小馒头的制作原理。

   面粉是制作馒头的主体,酵母有助于发酵。

3. 制作过程：

   • 和面：将面粉、糖、牛奶、鸡蛋等食材混合,揉成面团。
   • 发酵：将面团放入温暖处发酵至两倍大。
   • 塑形：将发酵好的面团分割成小块,用模具塑成小馒头的形状。
   • 涂抹巧克力酱：在小馒头上涂抹一层巧克力酱。
   • 烘烤：将涂抹好巧克力酱的小馒头放入预热好的烤箱中烘烤至金黄色。

   分享与评价：

   • 让孩子们互相分享自己的作品,互相评价。
   • 鼓励孩子们说出自己的创意和想法。

   📚通过本次创意巧克力小馒头的制作活动，孩子们不仅学会了制作美食，还锻炼了动手能力和创造力，在这个过程中，他们学会了合作、分享，也体验到了成功的喜悦，希望这个教案能够为您的课堂带来新的活力，让孩子们在快乐中学习，在创造中成长！🌟🍪🎉