沸腾鱼制作教学设计

教学目标了解川菜“沸腾鱼”的制作过程和特点，掌握“沸腾鱼”的烹饪技巧和调味方法，培养学生的动手能力和团队合作精神，教学重难点教学重点：掌握“沸腾鱼”的制作方法和...

教学反思jiayaozb.com1022025-04-15