巧克力香蕉教案小班反思

教案名称

巧克力香蕉

适合年龄段

小班

活动目标

1. 让幼儿认识巧克力和香蕉这两种食物。
2. 培养幼儿的观察力和动手能力。
3. 引导幼儿养成良好的饮食习惯。

活动准备

1. 巧克力和香蕉各若干。
2. 巧克力香蕉的图片。
3. 刀、盘子、叉子等工具。

活动过程

1. 导入
   • 教师出示巧克力和香蕉的图片，引导幼儿观察并提问：这是什么？它们是什么颜色的？什么形状的？
   • 教师请幼儿品尝巧克力和香蕉,让他们说说味道和口感。
2. 认识巧克力和香蕉
• 教师出示巧克力香蕉的图片，让幼儿观察巧克力香蕉的特点，如：巧克力香蕉是由巧克力和香蕉组成的,巧克力包裹着香蕉等。
• 教师请幼儿用手触摸巧克力和香蕉,感受它们的质地。
3. 制作巧克力香蕉
• 教师向幼儿介绍制作巧克力香蕉的材料和工具,并示范制作过程。
• 教师将幼儿分成小组，每组幼儿轮流使用工具将巧克力涂抹在香蕉上,制作巧克力香蕉。
• 教师提醒幼儿注意安全，如：不要将巧克力涂到手上或衣服上等。
4. 品尝巧克力香蕉
• 教师将制作好的巧克力香蕉分发给幼儿,让他们品尝。
• 教师引导幼儿说说巧克力香蕉的味道和口感，并提醒他们要养成良好的饮食习惯，如：不要吃太多甜食等。
5. 活动总结
• 教师请幼儿说说今天的活动中,他们学到了什么。
• 教师对幼儿的表现进行评价和总结，并鼓励幼儿在日常生活中多观察、多动手,提高自己的动手能力和生活技能。

活动延伸

1. 在美工区投放相关材料,让幼儿用黏土等材料制作巧克力香蕉。
2. 在语言区投放相关图书，让幼儿阅读关于食物的绘本,了解更多的食物知识。

活动反思

本次活动以巧克力和香蕉为主题，通过观察、品尝、制作等方式，让幼儿认识了这两种食物，提高了他们的动手能力和生活技能，活动中，幼儿的参与度较高，他们对巧克力和香蕉非常感兴趣，积极参与制作巧克力香蕉的过程，在活动过程中，也存在一些问题，如：部分幼儿在制作巧克力香蕉时，将巧克力涂到了手上或衣服上，教师需要及时提醒和纠正，在今后的教学活动中，教师应该更加注重细节,确保活动的顺利进行。

项目	优点	不足	改进措施
目标达成	通过活动，幼儿认识了巧克力和香蕉这两种食物，提高了他们的动手能力和生活技能。	部分幼儿对巧克力和香蕉的味道和口感描述不够准确，需要加强引导。	在今后的教学活动中，教师可以通过图片、实物等方式，让幼儿更加直观地感受巧克力和香蕉的特点。
方法运用	教师采用了观察、品尝、制作等多种教学方法，让幼儿在轻松愉快的氛围中学习。	在制作巧克力香蕉的过程中，教师对幼儿的指导不够细致，部分幼儿操作不规范。	在今后的教学活动中，教师应该更加注重细节，加强对幼儿的指导，确保每个幼儿都能掌握制作巧克力香蕉的方法。
幼儿表现	幼儿积极参与活动，对巧克力和香蕉非常感兴趣，能够认真观察、品尝、制作巧克力香蕉。	部分幼儿在制作巧克力香蕉时，将巧克力涂到了手上或衣服上，需要加强引导。	在今后的教学活动中，教师应该更加注重细节，确保活动的顺利进行。
活动效果	通过活动，幼儿对巧克力和香蕉有了更深入的了解，提高了他们的动手能力和生活技能。	部分幼儿对巧克力和香蕉的味道和口感描述不够准确，需要加强引导。	在今后的教学活动中，教师可以通过图片、实物等方式，让幼儿更加直观地感受巧克力和香蕉的特点。

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