小吃配方免费教学设计

🍜 小吃配方免费教学设计，轻松掌握美食制作技巧！

🍜 小吃，作为我国饮食文化的重要组成部分，深受广大人民群众的喜爱，为了让更多的人能够品尝到美味的小吃，我将为大家带来一份免费的小吃配方教学设计，让我们一起走进美食的世界，开启味蕾的盛宴！

🎯 教学目标：

1. 学习并掌握几种经典小吃的基本制作方法；

2. 了解小吃的制作原料和调料的搭配技巧；

3. 提高自己的烹饪技能,为家人和朋友制作美食。

4. 饺子🥟

   • 配方：面粉、猪肉、大白菜、生姜、大葱、生抽、老抽、盐、鸡精、香油；
   • 制作步骤：
     1. 将猪肉剁成肉馅,加入大白菜、生姜、大葱、生抽、老抽、盐、鸡精、香油，搅拌均匀；
     2. 面粉加水揉成面团,搓成长条，切成小剂子；
     3. 将剂子擀成圆皮,包入馅料，捏紧封口；
     4. 锅中加水烧开,放入饺子，煮至浮起，捞出即可。

     炸鸡块🍗

     • 配方：鸡胸肉、淀粉、鸡蛋、盐、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、油；
     • 制作步骤：
       1. 鸡胸肉切成小块,用盐、胡椒粉、料酒、生抽、老抽腌制20分钟；
       2. 鸡肉块裹上淀粉和鸡蛋液,放入油锅中炸至金黄，捞出沥油即可。

       糖醋里脊🍜

       • 配方：猪里脊肉、淀粉、鸡蛋、白糖、醋、生抽、老抽、盐、油；
       • 制作步骤：
         1. 猪里脊肉切成条状,用盐、生抽、老抽腌制10分钟；
         2. 鸡蛋打散,加入淀粉，调成面糊；
         3. 锅中加油烧热,将里脊肉裹上面糊，炸至金黄，捞出沥油；
         4. 另起锅,加入白糖、醋、生抽、老抽，熬成糖醋汁；
         5. 将里脊肉放入糖醋汁中翻炒均匀,出锅即可。

         通过本次免费教学设计,相信大家已经掌握了三种经典小吃的制作方法，在今后的生活中，可以尝试着为家人和朋友制作这些美食，共享美味时光，也希望这份教学设计能为大家的烹饪之路带来帮助，让我们一起成为美食达人吧！👍🍜🍗🍜