好吃的饼干幼儿园教案

好吃的饼干幼儿园教案🍪

课程目标：

1. 让幼儿了解饼干的制作过程,培养他们的动手能力。
2. 增强幼儿对食物的兴趣,激发他们的创造力。
3. 通过制作饼干,培养幼儿的团队合作精神。

教学对象：幼儿园中班

教学时间：1课时

教学准备

1. 饼干制作材料：面粉、黄油、糖、鸡蛋、香草精、烘焙纸、模具等。
2. 教学工具：烤箱、电子秤、搅拌器等。
3. 教学课件：饼干制作步骤图解。

教学步骤

导入

1. 故事导入：讲述一个关于饼干的小故事，激发幼儿的兴趣。
2. 提问：饼干是什么？你们喜欢饼干吗？为什么？

讲解制作过程

1. 展示课件：展示饼干制作步骤图解，让幼儿了解制作过程。
2. 讲解步骤：详细讲解每个步骤，如称量材料、搅拌、塑形等。

动手实践

1. 分组：将幼儿分成小组，每组准备一套饼干制作材料。
2. 指导：教师巡回指导，帮助幼儿完成制作过程。
3. 互动：鼓励幼儿之间互相帮助，共同完成饼干制作。

烘焙与分享

1. 烘焙：将制作好的饼干放入烤箱烘焙。
2. 分享：烘焙完成后，让幼儿品尝自己制作的饼干，分享快乐。

总结与反思

1. ：回顾饼干制作过程，强调团队合作的重要性。
2. 反思：引导幼儿思考自己在制作过程中的收获和不足。

教学反思

通过本次教学活动,幼儿不仅学会了制作饼干，还培养了他们的动手能力、团队合作精神和对食物的兴趣，在今后的教学中，我们可以尝试更多类似的活动，让幼儿在快乐中学习，在探索中成长。🌟