爱心柚子制作教学设计

爱心柚子制作教学设计🍊

在这个充满爱意的季节里,让我们一起动手制作一份特别的爱心柚子，将这份甜蜜传递给身边的每一个人，下面，就让我为大家带来一份爱心柚子制作的教学设计，让我们一起开启这场甜蜜的烘焙之旅吧！🎉

教学目标

1. 让学生了解爱心柚子的制作方法,培养动手能力。
2. 通过制++心柚子,激发学生对烘焙的兴趣，提高生活情趣。
3. 学会分享,培养团队合作精神。

教学准备

1. 原料：柚子、白糖、柠檬汁、蜂蜜、水果刀、厨房纸巾、模具等。
2. 工具：烤箱、搅拌器、电子秤等。

教学步骤

1. 选柚子：选择一个成熟、饱满的柚子，确保柚子皮薄且易于剥开。

2. 去皮去籽：将柚子洗净，用水果刀沿着柚子皮轻轻划一圈，再剥去柚子皮，用勺子将柚子籽取出，留下柚子肉。

3. 制作柚子酱：将柚子肉切成小块，放入搅拌器中，加入适量的白糖、柠檬汁和蜂蜜，搅拌均匀，根据个人口味调整甜度。

4. 烤箱预热：将烤箱预热至150℃。

5. 模具准备：将模具放在烤盘上，用厨房纸巾擦拭干净。

6. 填充模具：将柚子酱倒入模具中，填满每个模具。

7. 烘烤：将烤盘放入预热好的烤箱中，烘烤约20分钟，直至柚子酱凝固。

8. 脱模：待柚子酱凝固后，用牙签轻轻插入模具底部，待模具稍微冷却后，轻轻取出爱心柚子。

通过本次爱心柚子制作教学,学生们不仅学会了如何制作美味的爱心柚子，还锻炼了动手能力，体验到了烘焙的乐趣，在分享的过程中，同学们学会了相互帮助，培养了团队合作精神，希望这份甜蜜的爱心柚子，能为大家的日常生活增添一份温馨与快乐！🍾

【注意事项】

• 制作过程中,注意安全，避免刀具伤人。
• 根据个人口味调整柚子酱的甜度。
• 烘烤过程中,注意观察烤箱温度，防止烤焦。

让我们一起动手,用爱心柚子传递温暖，享受烘焙的乐趣吧！🌟