关于甜品的教案小班

关于甜品的教案小班🍮

教案名称：甜蜜的味道——小班甜品制作体验

教学目标：

1. 让幼儿了解甜品的基本制作过程,激发他们对美食的兴趣。
2. 培养幼儿的动手能力和创造力。
3. 增强幼儿之间的合作意识,学会分享。

教学准备：

1. 甜品制作材料：面粉、糖、鸡蛋、牛奶、水果等。
2. 制作工具：搅拌勺、模具、刀子等。
3. 教学图片或视频：展示甜品制作过程。
4. 安全提示卡片。

教学过程：

第一环节：导入

1. 故事导入：通过讲述关于甜品的小故事，引起幼儿的兴趣。

   📚“从前，有一个小村庄，村子里的人们非常喜欢吃甜品，他们用各种食材制作出美味的甜品，大家都非常开心。”

第二环节：甜品知识讲解

1. 讲解甜品的基本材料：向幼儿介绍面粉、糖、鸡蛋、牛奶等材料的特点和用途。

   🍞“面粉是制作甜品的基础，它可以和糖、鸡蛋、牛奶等材料混合，变成美味的甜品。”

第三环节：动手制作

1. 分组合作：将幼儿分成小组,每组准备一套制作材料。

   🤝“我们来分组，每组的小朋友一起合作制作甜品。”

2. 制作步骤讲解：通过图片或视频,向幼儿展示甜品制作的步骤。

   🎥“我们将面粉和糖混合，然后加入鸡蛋和牛奶，搅拌均匀。”

3. 实际操作：幼儿在老师的指导下,动手制作甜品。

   🍳“我们开始制作吧！记得要小心哦！”

第四环节：分享与品尝

1. 展示作品：每组幼儿展示自己的作品,互相欣赏。

   🌟“看，这是我们小组制作的甜品，是不是很漂亮呢？”

2. 品尝甜品：幼儿品尝自己制作的甜品,分享甜蜜的味道。

   🍬“我们来品尝一下自己的劳动成果吧！”

第五环节：总结与反思

1. 总结制作过程：回顾甜品制作的全过程,强调合作和分享的重要性。

   📝“我们学习了如何制作甜品，也体验了制作的乐趣，我们要学会合作，学会分享。”

2. 安全知识回顾：提醒幼儿在制作过程中要注意的安全事项。

   🛡️“在制作甜品的时候，我们要注意安全，不要让小手受伤。”

教学反思：

通过本次甜品制作活动，幼儿不仅学习了甜品的基本知识，还锻炼了动手能力和合作意识，在未来的教学中，我们可以尝试更多有趣的制作活动，让幼儿在快乐中学习，在快乐中成长。🌈