户外下饺子小班教案

户外下饺子小班教案 🍲🌳

教案目标

• 让幼儿了解饺子的制作过程,培养动手能力。
• 增强幼儿的团队合作意识,提高社交能力。
• 感受户外活动的乐趣,培养对传统文化的兴趣。

教案准备

• 饺子皮、饺子馅、调料、碗、勺子、锅等食材及工具。
• 户外活动场地,如操场或花园。
• 适合户外活动的音乐。

教案步骤

热身活动 🌟

• 活动目的：让幼儿充分活动身体,为接下来的活动做好准备。
• ：跟随音乐做简单的热身操，如头部运动、手臂运动、腿部运动等。

讲解饺子文化 📚

• 活动目的：让幼儿了解饺子的起源和意义。
• ：教师通过图片、故事等形式,向幼儿介绍饺子的历史和文化。

制作饺子 🍲

• 活动目的：培养幼儿的动手能力和创造力。
• ：
  • 教师示范如何包饺子，包括取馅、捏皮等步骤。
  • 幼儿分组进行实际操作,教师巡回指导。
  • 鼓励幼儿发挥想象力,制作出独特的饺子造型。

  烹饪饺子 🍳

  • 活动目的：让幼儿体验烹饪的乐趣,学习简单的烹饪技巧。
  • ：
    • 教师示范如何煮饺子,并讲解注意事项。
    • 幼儿分组进行煮饺子的工作,教师协助。

    分享饺子 🍴

    • 活动目的：培养幼儿的分享精神和团队协作能力。
    • ：
      • 将煮好的饺子分给每个小组,让幼儿共同品尝自己的劳动成果。
      • 鼓励幼儿相互分享,增进友谊。

      总结与反思 📝

      • 活动目的：让幼儿回顾活动过程,总结经验。
      • ：
        • 教师引导幼儿讨论活动中的收获和感受。
        • 鼓励幼儿提出改进意见,为下次活动做好准备。

        通过本次户外下饺子活动，幼儿不仅学会了包饺子、煮饺子，还体验了户外活动的乐趣，增进了团队协作能力，在活动中，教师应注重观察每个幼儿的表现，及时给予鼓励和指导，让每个孩子都能在活动中获得成长。🌈🍲🌳