围场做菜教学反思——小班篇🍳
在这个阳光明媚的周末,我带领小班小朋友们开展了一场别开生面的围场做菜活动,孩子们在活动中体验到了烹饪的乐趣,也锻炼了他们的动手能力,在反思这次活动时,我发现了一些值得改进的地方,以下是我的一些心得体会。
活动前准备不足,在开展围场做菜活动之前,我没有充分了解小班小朋友们的年龄特点,导致活动过程中出现了很多不适应的情况,有些小朋友的动作不够灵活,无法完成一些简单的烹饪步骤,在今后的活动中,我要提前做好准备工作,了解小朋友们的实际情况,以便更好地组织活动。
活动过程中的指导不够细致,在烹饪过程中,我过于注重整体效果,而忽略了个体差异,有些小朋友在活动中表现得很积极,但有些小朋友却显得有些被动,为了使每个小朋友都能在活动中得到锻炼,我需要在今后的活动中更加关注个体差异,给予每个小朋友充分的指导和支持。
活动评价方式单一,在活动结束后,我仅仅是对孩子们的烹饪成果进行了简单的评价,而没有从他们的学习态度、动手能力等方面进行综合评价,为了更全面地了解孩子们在活动中的表现,我需要在今后的活动中采用多元化的评价方式。
活动氛围不够活跃,虽然孩子们在烹饪过程中都很开心,但整体氛围略显沉闷,为了营造一个轻松愉快的活动氛围,我需要在今后的活动中加入更多互动环节,让小朋友们充分参与到活动中来。
这次围场做菜教学活动让我收获颇丰,同时也让我认识到了自己的不足,在今后的工作中,我会不断改进教学方法,努力为小朋友们创造一个更好的学习环境,让我们一起期待下一次的精彩活动吧!🌈🍲