矿泉水瓶做烧烤架—创意手工教学设计

教学目标

1. 知识与技能目标

• 学生能够了解矿泉水瓶的结构特点,并掌握将其改造为烧烤架的基本方法和技巧。
• 通过实际操作,培养学生的动手能力、空间想象力和创新思维，提高学生使用简单工具进行手工制作的技能。

2. 过程与方法目标

• 经历观察、思考、设计、制作、调试等过程，让学生体验从创意构思到实际成品的完整手工制作流程，培养学生解决问题的能力。
• 在小组合作中,学生学会与他人沟通交流、分工协作，共同完成制作任务，提升团队合作精神。

3. 情感态度与价值观目标

• 激发学生对手工制作的兴趣,培养学生的环保意识和创新精神，让学生在制作过程中体验到成功的喜悦，增强自信心。
• 通过欣赏和评价作品,培养学生的审美能力，引导学生发现生活中的美，并用创意和双手去创造美。

教学重难点

1. 教学重点

• 掌握利用矿泉水瓶制作烧烤架的具体步骤和方法,确保结构稳固、功能实用。
• 引导学生发挥创意,对烧烤架的外观和细节进行个性化设计。

2. 教学难点

• 如何巧妙地利用矿泉水瓶的形状和材料特性,解决烧烤架在承载、通风、散热等方面的技术问题，保证烧烤过程的顺利进行。
• 在小组合作中,如何协调学生之间的分工与合作，充分发挥每个学生的优势，提高制作效率和质量。

教学方法

1. 讲授法：讲解矿泉水瓶做烧烤架的原理、步骤和注意事项，让学生对制作过程有初步的了解。
2. 演示法：通过现场演示制作过程，让学生更直观地学习每个环节的操作技巧，便于学生模仿。
3. 小组合作法：组织学生分组进行制作，培养学生的团队协作能力和沟通能力，共同解决制作过程中遇到的问题。
4. 实践法：让学生亲自动手制作，在实践中巩固所学知识和技能，提高动手能力和创新能力。

教学准备

1. 材料准备

• 收集大量的矿泉水瓶（根据学生人数确定，建议每人至少准备 3 - 5 个），确保瓶子干净、无破损。
• 烧烤用的铁丝、竹签、锡纸、木炭、食材等（用于模拟烧烤场景，让学生更直观地感受烧烤架的实际用途）。
• 辅助材料,如剪刀、钳子、美工刀、胶水、彩笔等。

2. 场地准备

• 选择宽敞、通风良好、安全的教室或室外场地作为制作课堂，确保学生在制作过程中有足够的空间操作，并且避免因使用工具等带来的安全隐患。
• 提前布置好桌椅,方便学生分组进行讨论和制作，同时准备好收纳工具，如垃圾桶、收纳箱等，保持场地整洁。

3. 教学资源准备

• 收集一些用矿泉水瓶制作的创意作品图片、视频资料，制作成多媒体课件，用于课堂导入和展示，激发学生的兴趣和灵感。
• 准备一些相关的手工制作参考书籍和资料,供学生在制作过程中查阅，拓宽学生的思路。

教学过程

1. 导入（5 分钟）

• 播放一段人们在户外愉快烧烤的视频,视频中展示美味的烤串、热闹的氛围，引发学生对烧烤活动的兴趣。
• 提问学生：“大家喜欢烧烤吗？有没有自己动手烤过东西呢？”引导学生分享烧烤经历，营造轻松愉快的课堂氛围。
• 展示一些用矿泉水瓶制作的创意作品图片,如小椅子、花盆、笔筒等，让学生观察并猜测这些作品是用什么材料制作的，激发学生的好奇心和探索欲望，从而引出本节课的主题——用矿泉水瓶做烧烤架。

2. 知识讲解（10 分钟）

• 展示不同类型的矿泉水瓶,引导学生观察其形状、结构特点，如瓶身的圆柱形、瓶口和瓶底的形状等，让学生了解矿泉水瓶的基本构造，为后续的制作提供基础。
• 讲解利用矿泉水瓶制作烧烤架的原理：通过合理裁剪、拼接矿泉水瓶，利用其瓶身的中空结构形成通风通道，利用瓶壁作为支撑结构来承载烧烤食材和炭火的重量，介绍选择铁丝、竹签等辅助材料的作用，如用铁丝加固结构、用竹签搭建框架等。
• 结合多媒体课件,详细讲解制作烧烤架的具体步骤：
• 将矿泉水瓶的瓶身从中间部位剪断,得到两个部分，一个是带有瓶口的上半部分，一个是瓶底和部分瓶身的下半部分。
• 用剪刀将下半部分的瓶身剪成一条条宽度均匀的长条,注意不要剪断，保留底部相连，这些长条将作为烧烤架的支撑脚。
• 用铁丝将这些支撑脚向外弯曲并固定成合适的角度,形成一个稳定的底座。
• 再把带有瓶口的上半部分矿泉水瓶剪成若干小段,将这些小段套在铁丝或竹签上，作为烧烤架的网架，用于放置食材，为了使网架更加牢固，可以用胶水进行粘贴。
• 对制作好的烧烤架进行外观修饰,可以用彩笔在瓶身上绘制喜欢的图案，或者用锡纸包裹部分部位，增加美观度。

3. 小组讨论与设计（10 分钟）

• 将学生分成若干小组,每组 4 - 5 人，给每个小组发放矿泉水瓶、辅助材料以及设计图纸，让学生根据所学知识和老师的讲解，讨论并设计出自己小组的烧烤架方案。
• 小组讨论内容包括：烧烤架的整体形状、大小尺寸、支撑结构的加固方式、网架的间距设计、外观装饰的创意等，鼓励学生发挥想象力，提出独特的设计思路。
• 每个小组推选一名代表,向全班汇报本小组的设计方案，包括设计理念、特点和优势等，其他小组可以进行提问和评价，共同探讨不同方案的可行性和创新性，教师在此过程中进行引导和点评，帮助学生完善设计方案。

4. 制作实践（30 分钟）

• 各小组根据确定好的设计方案开始动手制作矿泉水瓶烧烤架,学生们分工合作，有的负责用剪刀裁剪矿泉水瓶，有的负责用铁丝和钳子进行结构加固，有的负责用胶水粘贴部件，有的负责绘制装饰图案等，充分发挥每个学生的特长。
• 在制作过程中,教师巡回指导，及时发现学生遇到的问题并给予帮助，提醒学生注意安全使用工具，如正确使用剪刀避免划伤手指，使用钳子时注意力度控制等，鼓励学生大胆创新，对设计方案进行灵活调整和改进，培养学生解决问题的能力。
• 对于制作进度较快的小组,教师可以引导他们进一步完善作品，如检查结构的稳固性、优化外观细节等；对于制作进度较慢的小组，教师可以帮助他们分析原因，给予适当的建议和指导，确保每个小组都能顺利完成烧烤架的制作。

5. 烧烤体验与展示（15 分钟）

• 在教室外的安全场地设置模拟烧烤区域,将学生制作好的烧烤架摆放好，每个小组领取适量的木炭、食材（如鸡翅、玉米、土豆片等）和锡纸，开始进行烧烤体验。
• 学生们按照烧烤的基本步骤,点燃木炭，将食材用锡纸包裹后放在烧烤架上烤制，体验自己动手制作烧烤工具并进行烧烤的乐趣，在烧烤过程中，教师引导学生注意观察烧烤架的使用情况，如通风效果、食材烤制程度等，并适时给予指导和建议。
• 烧烤结束后,组织学生进行作品展示，每个小组将自己制作的烧烤架带到展示区，向其他小组介绍作品的设计亮点、制作过程中的收获和体会，其他小组的学生可以进行参观和评价，从烧烤架的结构合理性、外观美观度、创意独特性等方面进行打分和评价，评选出最佳创意奖、最佳结构奖、最佳外观奖等多个奖项，并颁发小奖品作为鼓励。

6. 课堂总结（5 分钟）

• 邀请学生分享本节课的收获和体会,包括在制作烧烤架过程中所学到的知识和技能、遇到的困难及解决方法、团队合作的感受等，鼓励学生积极发言，锻炼他们的语言表达能力和总结归纳能力。
• 教师对本节课进行总结,回顾利用矿泉水瓶制作烧烤架的重点知识和技能，强调创意和实践的重要性，对学生在课堂上的表现给予肯定和鼓励，表扬各小组在制作过程中展现出的创新思维、团队合作精神和动手能力，对学生提出的问题和建议进行记录和反馈，为今后的教学改进提供参考。
• 布置课后拓展任务：让学生思考如何进一步改进矿泉水瓶烧烤架，使其更加完善和实用；或者尝试用其他废弃材料制作类似的创意手工制品，下节课进行分享和交流。

教学评价

1. 过程性评价

• 观察学生在课堂上的参与度,包括小组讨论中的发言情况、制作过程中的动手积极性和专注度等，及时给予鼓励和指导。
• 评价学生在小组合作中的表现,如分工协作能力、沟通交流能力、解决问题的能力等，记录学生在团队合作中的优点和不足之处，以便在今后的教学中加强培养。
• 检查学生制作的烧烤架作品,从结构合理性、创意独特性、外观美观度等方面进行评价，及时发现学生在制作过程中存在的问题，并给予针对性的反馈和建议，帮助学生不断提高制作水平。

2. 结果性评价

• 根据学生的烧烤架作品质量和烧烤体验情况,进行综合评价，评选出优秀作品，给予表扬和奖励，激发学生的学习兴趣和竞争意识。
• 参考其他小组学生的评价意见,全面了解学生在本节课中的表现和收获，使评价更加客观、公正。

教学反思

通过本次“矿泉水瓶做烧烤架”的手工教学设计，学生们在课堂上表现出了浓厚的兴趣和积极的参与热情，他们在小组合作中充分发挥想象力和创造力，成功制作出了各具特色的矿泉水瓶烧烤架，并在烧烤体验中收获了快乐和成就感。

在教学过程中,我注重引导学生自主思考和探索，通过小组讨论和实践操作，培养了学生的动手能力、创新思维和团队合作精神，利用模拟烧烤的环节，让学生更加直观地感受到了自己制作的烧烤架的实用性，增强了学生的学习体验。

在教学过程中也发现了一些不足之处,部分学生在制作过程中遇到技术难题时，缺乏足够的耐心和解决问题的能力，需要教师更加细致地引导和帮助，在时间把控上，由于学生对制作过程充满热情，导致部分环节时间过长，后面的烧烤体验和展示环节略显仓促。

针对这些问题,在今后的教学中，我将加强对学生解决问题能力的培养，提前预设更多可能出现的问题，并引导学生思考解决方法，更加合理地安排教学时间，确保每个教学环节都能充分展开，让学生有更充裕的时间进行实践和展示，进一步提高教学效果。

本次教学活动让学生在快乐中学习,在实践中成长，不仅锻炼了学生的综合能力，也让学生体会到了创意手工的魅力和环保的意义，希望在今后的教学中，能够继续开展更多类似的有趣活动，激发学生的学习兴趣和创造力。

标签： #矿泉水做烧烤架教学设计