水果饮料小班健康教案

水果饮料小班健康教案 🍹🍓

🍊课程目标：

• 让幼儿了解水果饮料的制作过程,培养他们对健康饮食的兴趣。
• 增强幼儿的动手能力,学会简单的食材处理和混合。
• 培养幼儿的卫生习惯,学会正确使用餐具和清洁工具。

🍋适用年龄：3-4岁小班幼儿

🍊教学时长：45分钟

教学准备

🍇材料：

• 新鲜水果（如苹果、香蕉、橙子等）
• 刀具、砧板、榨汁机
• 杯子、勺子、吸管
• 水果饮料配方卡片
• 清洁布、洗手液

🍇环境：

• 清洁、宽敞的教室
• 安全的烹饪区域

教学步骤

1. 导入活动🍇

   • 通过展示各种新鲜水果,激发幼儿的兴趣。
   • 提问：“小朋友们，你们知道这些水果可以做什么呢？”

   讲解制作过程🍊

   • 向幼儿介绍水果饮料的制作步骤,包括清洗水果、切片、榨汁等。
   • 强调食品安全和卫生的重要性。

   动手实践🍋

   • 将幼儿分成小组,每组分配一套水果饮料制作工具。
   • 教师示范如何正确使用刀具、砧板和榨汁机。
   • 幼儿在教师的指导下,尝试制作自己的水果饮料。

   品尝与分享🍹

   • 完成制作后,让幼儿品尝自己的作品。
   • 鼓励幼儿之间分享自己的饮料,增进友谊。

   清洁与整理🍎

   • 教师引导幼儿正确清洁使用过的工具和桌面。
   • 强调保持环境整洁的重要性。

   总结与反思🌟

   • 让幼儿分享制作水果饮料的感受和收获。
   • 教师总结课程内容,强调健康饮食的重要性。

   教学反思

   通过本次水果饮料小班健康教案的实施,幼儿不仅学会了制作水果饮料的基本技能，还培养了良好的卫生习惯和团队协作精神，在今后的教学中，我们可以进一步丰富课程内容，引入更多健康饮食的知识，让幼儿在快乐中学习，健康成长。🌈🍎🍇