健康丝瓜教案名称中班

🌱【教学目标】

1. 了解丝瓜的营养价值和食用方法,培养幼儿对健康食品的兴趣。
2. 通过观察和触摸,提高幼儿的观察能力和动手操作能力。
3. 培养幼儿良好的饮食习惯,增强自我保护意识。

🍎【教学准备】

1. 丝瓜若干个,洗净切片备用。
2. 观察记录表若干张。
3. 小剪刀、小刀等工具。
4. 丝瓜相关的图片或视频资料。

🍎【教学过程】

🌟一、导入

1. 教师出示丝瓜,引导幼儿观察丝瓜的外观特征，激发幼儿的好奇心。
2. 提问：“小朋友们，你们知道这是什么吗？你们有没有吃过丝瓜？”

🌟二、探究丝瓜的秘密

1. 教师讲解丝瓜的营养价值和食用方法,让幼儿了解丝瓜对身体的益处。
2. 组织幼儿进行小组讨论,分享自己了解的丝瓜知识。
3. 每组选取一个丝瓜,进行观察和触摸，记录下自己的发现。

🌟三、动手操作

1. 教师示范如何用小刀切丝瓜,注意安全。
2. 幼儿在教师的指导下,尝试自己切丝瓜，锻炼动手能力。
3. 切好的丝瓜片,可以用来做汤或者炒菜，引导幼儿尝试制作。

🌟四、分享与总结

1. 各小组展示自己的观察记录,分享切丝瓜的过程和感受。
2. 教师总结丝瓜的营养价值和食用方法,强调健康饮食的重要性。
3. 鼓励幼儿回家后与家人分享今天的活动,一起关注健康饮食。

🌟五、延伸活动

1. 家长配合,在家中与孩子一起制作丝瓜菜肴。
2. 教师收集幼儿制作的丝瓜菜肴照片,进行展示和分享。

🌱【教学反思】本次健康活动以丝瓜为主题，通过观察、操作和分享，让幼儿了解了丝瓜的营养价值和食用方法，活动过程中，幼儿积极参与，动手能力得到了锻炼，在今后的教学中，可以继续开展类似的健康教育活动，培养幼儿的健康饮食习惯。🌿