香甜的蛋糕🍰
教学目标
- 让幼儿了解蛋糕的制作过程,培养幼儿的动手能力。
- 培养幼儿对甜食的兴趣,提高幼儿的生活自理能力。
- 增进亲子互动,增进家庭和谐。
教学准备
- 蛋糕制作材料:面粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油、蛋糕模具、烤箱等。
- 教学课件:蛋糕制作步骤图解。
- 教学道具:蛋糕模具、烤箱等。
教学过程
导入
- 教师出示蛋糕图片,引导幼儿观察,提问:“小朋友们,你们喜欢什么食物呢?有没有小朋友喜欢吃蛋糕的?”
- 幼儿自由发言,教师总结:“今天我们要一起学习制作香甜的蛋糕,小朋友们准备好了吗?”
讲解蛋糕制作过程
- 教师出示教学课件,讲解蛋糕制作步骤。
- 幼儿认真聆听,教师提问:“小朋友们,蛋糕是怎么做出来的呢?”
- 幼儿回答,教师总结并强调关键步骤。
亲子互动
- 家长和幼儿一起参与蛋糕制作,培养亲子感情。
- 教师指导家长和幼儿按照步骤进行操作,确保安全。
制作蛋糕
- 家长和幼儿共同完成蛋糕制作,教师巡回指导。
- 幼儿亲自动手,培养动手能力。
烤箱烘烤
- 教师指导家长将蛋糕放入烤箱,设定烘烤时间。
- 幼儿观察烤箱,了解烘烤过程。
分享蛋糕
- 蛋糕烤好后,教师组织幼儿分享。
- 幼儿品尝自己制作的蛋糕,感受成就感。
教学反思
- 本节课通过制作香甜的蛋糕,培养了幼儿的动手能力和生活自理能力。
- 亲子互动环节,增进了家庭和谐,提高了幼儿的幸福感。
- 教师应关注幼儿在制作过程中的安全问题,确保教学顺利进行。
本次小班教案“香甜的蛋糕”通过实际操作,让幼儿了解蛋糕的制作过程,培养幼儿的动手能力和生活自理能力,亲子互动环节增进了家庭和谐,让幼儿在快乐中学习,在实践中成长。