《煮饺子》
教学目标
- 认知目标:认识饺子,了解饺子的制作过程。
- 技能目标:学会唱儿歌《煮饺子》,并能模仿煮饺子的动作。
- 情感目标:培养幼儿对传统美食的兴趣,增强合作意识。
教学准备
- 教具:饺子模型、煮饺子动画视频、儿歌《煮饺子》音频。
- 材料:彩色纸、剪刀、胶水、水彩笔。
教学过程
导入
- 儿歌导入:播放儿歌《煮饺子》的音频,引导幼儿倾听并跟随节奏唱。
🎶 煮饺子,煮饺子,锅里水开了跳进去,翻过来,掉过去,煮熟了,吃饺子!🎶
认知环节
认识饺子:展示饺子模型,讲解饺子的形状、馅料和制作方法。
🍲 饺子是一种圆形的面食,中间有馅料,边缘是面皮,通常在锅里煮熟后食用。
观看动画:播放煮饺子的动画视频,让幼儿直观了解煮饺子的过程。
🎥 视频中展示饺子下锅、翻滚、煮熟的全过程。
技能环节
儿歌学习:再次播放儿歌《煮饺子》,引导幼儿跟唱。
🎶 煮饺子,煮饺子,锅里水开了跳进去,翻过来,掉过去,煮熟了,吃饺子!🎶
动作模仿:教师示范煮饺子的动作,如“跳进去”、“翻过来”、“掉过去”,幼儿跟随模仿。
手工制作
- 制作饺子:分发彩色纸、剪刀、胶水和水彩笔,让幼儿动手制作自己的饺子。
🎨 每个幼儿制作一个饺子,并在上面画上自己喜欢的馅料。
总结与分享
:回顾今天的学习内容,强调饺子的制作过程和儿歌的歌词。
📚 我们今天学习了煮饺子的过程,还学会了唱《煮饺子》的儿歌。
分享:鼓励幼儿展示自己制作的饺子,并分享制作过程中的趣事。
🎉 每个幼儿都有机会分享,增强自信心。
教学反思
通过本次教学活动,幼儿不仅学会了唱儿歌《煮饺子》,还了解了饺子的制作过程,提高了动手能力和合作意识,在今后的教学中,可以结合更多传统美食,让幼儿在游戏中学习,在学习中成长。🌟