大班美食教案做元宵

大班美食教案——做元宵🥮

🎉元宵佳节，是我国传统的重要节日之一，为了让孩子们更好地了解我国传统文化，培养他们的动手能力和团队协作精神，我们特设计了这节大班美食教案——“做元宵”。

📚教案目标：

1. 让幼儿了解元宵节的由来和习俗。
2. 培养幼儿的动手操作能力,学会制作元宵。
3. 增强幼儿的团队协作精神,体验集体活动的乐趣。

🌟活动准备：

1. 圆形面团若干,糯米粉适量。
2. 红糖、芝麻、花生等馅料。
3. 糖水、模具、砧板、刀、勺子等工具。
4. 相关图片、视频资料。

🎈活动步骤：

1. 导入环节：   - 教师通过图片、视频等形式，向幼儿介绍元宵节的由来、习俗和吃元宵的意义。   - 引导幼儿讨论元宵节的相关话题，激发他们的兴趣。

2. 制作环节：   - 教师示范制作元宵的步骤，包括揉面、包馅、搓圆等。   - 幼儿分组，每组发放所需材料，开始动手制作元宵。   - 教师巡回指导，帮助幼儿解决制作过程中遇到的问题。

3. 品尝环节：   - 将制作好的元宵放入沸水中煮熟。   - 煮熟的元宵捞出，放入糖水中浸泡。   - 教师组织幼儿品尝自己制作的元宵，分享喜悦。

4. 总结环节：   - 教师带领幼儿回顾制作元宵的过程，总结经验。   - 鼓励幼儿回家后，和家人一起制作元宵，传承传统文化。

🎊活动延伸：

1. 在家园共育中,鼓励家长与孩子一起制作元宵，增进亲子关系。
2. 在班级中举办元宵节主题活动,展示幼儿制作的元宵，增进班级凝聚力。

通过这节大班美食教案——“做元宵”，孩子们不仅学会了制作传统美食，还加深了对我国传统文化的了解，体验了节日的欢乐氛围，让我们一起期待孩子们在活动中收获满满吧！🥳🥮