采茶揉茶做茶中班教案

采茶揉茶做茶中班教案 🍃🍵

教学目标

1. 让幼儿了解茶叶的生长过程,认识茶叶的品种。
2. 学习采茶、揉茶、做茶的基本技能,培养幼儿的动手能力。
3. 培养幼儿的团队合作精神,提高幼儿的环保意识。

教学准备

1. 茶叶、茶具、茶杯、茶叶采摘工具、揉茶工具等。
2. 茶园图片、茶叶生长过程视频等教学素材。
3. 采茶、揉茶、做茶的相关知识介绍。

教学过程

导入

1. 教师出示茶园图片，引导幼儿观察并提问：“小朋友们，你们知道这是什么地方吗？”
2. 幼儿回答后，教师介绍茶园的特点,引出茶叶的生长过程。

认识茶叶

1. 教师展示不同品种的茶叶,让幼儿观察并说出茶叶的名字。
2. 教师讲解茶叶的生长环境、采摘时间等知识。

采茶

1. 教师示范采茶的方法,强调采摘茶叶的注意事项。
2. 幼儿分组进行采茶实践,教师巡回指导。

揉茶

1. 教师讲解揉茶的方法,强调揉茶时力度要适中。
2. 幼儿分组进行揉茶实践,教师巡回指导。

做茶

1. 教师讲解做茶的方法,强调火候的掌握。
2. 幼儿分组进行做茶实践,教师巡回指导。

品尝茶叶

1. 教师带领幼儿品尝自己制作的茶叶,感受茶叶的香气和味道。
2. 幼儿分享制作茶叶的体验,教师点评。

1. 教师总结本次活动的收获,强调团队合作和环保意识。
2. 幼儿进行自我评价,教师给予鼓励和表扬。

教学反思

本次活动中，幼儿积极参与，动手能力得到了锻炼，通过实践活动，幼儿了解了茶叶的生长过程，认识到了茶叶的品种，培养了环保意识，在今后的教学中，我们将继续开展类似的活动，让幼儿在游戏中学习，在实践中成长。🌱🌺