月牙烧饼教学反思——中班
🌕在这个美好的月牙天,我们中班的小朋友开展了一次别开生面的月牙烧饼制作活动,活动结束后,我进行了深刻的反思,以下是我的一些心得体会。
🎨活动准备方面,我提前准备了制作月牙烧饼所需的面粉、酵母、糖等材料,并确保了食材的新鲜和安全,我还制作了详细的步骤图,让孩子们能够一目了然地了解制作过程。
在活动过程中,👦👧孩子们的表现让我感到非常欣慰,他们积极参与,互相帮助,共同完成了月牙烧饼的制作,在这个过程中,我发现孩子们不仅学会了制作烧饼,还学会了团结协作、互相尊重。
反思中也发现了一些不足之处。🤔在活动开始前,我没有充分考虑到孩子们的年龄特点,导致部分步骤过于复杂,让孩子们感到有些困难,在指导过程中,我过于注重结果,而忽略了孩子们的创作过程,使得一些孩子产生了挫败感。
针对这些问题,我将在今后的教学中做出以下改进:
📚在活动设计上,我会更加注重孩子们的年龄特点,简化制作步骤,让孩子们在轻松愉快的氛围中学习。2.👨🏫在指导过程中,我会更加关注孩子们的创作过程,鼓励他们发挥想象力,勇于尝试,从而提高他们的自信心。3.📝在活动结束后,我会及时总结经验教训,不断优化教学方案,为孩子们提供更好的学习体验。
这次月牙烧饼教学活动让我受益匪浅,在今后的工作中,我将继续努力,为孩子们创造更多有趣、有益的学习机会,让他们在快乐中成长。🌈💪