串串烤鸡腿教学设计

🍗串串烤鸡腿教学设计🍳

亲爱的美食爱好者们,今天要为大家带来一款美味又简单的串串烤鸡腿教学设计！🌟 串串烤鸡腿不仅色泽诱人，而且口感鲜美，是聚会或家庭晚餐的绝佳选择，下面，就让我们一起走进这个美味的制作过程吧！👩‍🍳👨‍🍳

准备材料

🍗鸡腿：4个🍅番茄：1个🧄土豆：1个🥕胡萝卜：1根🌶️干辣椒：适量🌶️花椒：适量🌶️孜然粉：适量🌶️辣椒粉：适量🌶️盐：适量🌶️生抽：适量🌶️料酒：适量🌶️葱姜蒜：适量

制作步骤

1️⃣腌制鸡腿：将鸡腿清洗干净，用刀背轻轻拍松，放入碗中，加入适量的盐、生抽、料酒、葱姜蒜，腌制20分钟。

2️⃣准备串串材料：将番茄、土豆、胡萝卜切成小块，干辣椒和花椒剪成小段。

3️⃣串制鸡腿：将腌制好的鸡腿肉串在竹签上，每串1-2块鸡腿肉。

4️⃣烤制：将串好的鸡腿放入预热至180°C的烤箱中，烤制10分钟。

5️⃣串制蔬菜：将切好的蔬菜串在竹签上，与鸡腿一起放入烤箱中，继续烤制10分钟。

6️⃣调味：将烤好的鸡腿和蔬菜取出，撒上适量的孜然粉、辣椒粉、干辣椒、花椒，搅拌均匀。

7️⃣再次烤制：将调味好的鸡腿和蔬菜放回烤箱中，继续烤制5分钟，直到表面呈金黄色。

注意事项

1. 腌制鸡腿时,可以适量加入一些蜂蜜，使鸡腿更加鲜嫩多汁。
2. 烤制过程中,注意观察鸡腿和蔬菜的颜色，避免烤焦。
3. 根据个人口味,可以适当调整调料的种类和用量。

🎉 通过以上步骤，美味的串串烤鸡腿就制作完成了！🥳 这道菜色香味俱佳，无论是作为主菜还是配菜，都能为你的餐桌增添一抹亮色，快快动手尝试吧，相信你一定会做出一道色香味俱全的串串烤鸡腿！🍲🌟