幼儿烘焙太阳花教案 🌻🍪
教案背景
烘焙活动不仅能培养幼儿的动手能力,还能激发他们对色彩和形状的兴趣,我们将带领幼儿一起制作可爱的太阳花饼干,让他们在快乐中学习,在创作中成长。🌈
教案目标
- 认知目标:让幼儿认识太阳花的形状和颜色,了解烘焙的基本步骤。
- 技能目标:培养幼儿的动手能力,学会使用烘焙工具。
- 情感目标:激发幼儿的创造力,让他们在烘焙过程中体验成功的喜悦。
教案准备
- 食材:面粉、糖、黄油、鸡蛋、食用色素、盐等。
- 工具:烤箱、擀面杖、饼干模具、刀子、烤箱手套等。
- 材料:彩色纸张、剪刀、胶水等。
教案步骤
导入:通过展示太阳花的图片,引导幼儿观察太阳花的形状和颜色,激发他们的兴趣。🌞
讲解:向幼儿讲解烘焙的基本步骤,包括食材的准备、混合、擀面、切割、烘焙等。🍪
实践:
- 食材准备:将面粉、糖、黄油、鸡蛋、盐等食材按照一定比例混合均匀。
- 彩色面团:将面团分成几份,分别加入不同的食用色素,揉成彩色面团。
- 擀面:将彩色面团擀成薄片,用饼干模具切割成太阳花的形状。
- 烘焙:将太阳花饼干放入预热好的烤箱中,烘焙至金黄色。
装饰:待饼干冷却后,用彩色纸张剪出太阳花的花瓣和花蕊,用胶水粘贴在饼干上,制作出美丽的太阳花饼干。🎨
分享:将制作好的太阳花饼干分给小朋友们,让他们品尝自己的劳动成果,分享烘焙的喜悦。🍬
通过本次烘焙太阳花活动,幼儿不仅学会了烘焙的基本步骤,还锻炼了动手能力,体验了创作的乐趣,在活动中,他们学会了合作、分享,更收获了成功的喜悦,让我们一起期待下一次的烘焙之旅!🌟